Déjate cautivar por la delicadeza y la estructura de este vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado con tinto fino, merlot y cabernet sauvignon. Valtravieso Crianza es un vino de ensamblaje elaborado con uva de nuestros viñedos de la finca “La Revilla”, algunas parcelas viejas de tinto fino y cabernet sauvignon, junto con la mejor selección de viñedos con suelos exposiciones y altitudes diferentes dentro del páramo de Piñel de Arriba. Elaboramos de forma tradicional usando levaduras indígenas y ajustando las fermentaciones a los terroirs de cada zona. Al menos 12 meses en barrica de roble francés 90% y americano 10% pasando luego a afinarse en botella, en total 2 años. Añada: 2019*. Tipo: tinto. Variedades: tinto fino, merlot, cabernet sauvignon. 75cl. 15% Vol.
*La añada puede variar según disponibilidad.
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Mana Sommelier se define a sí misma como sommelier de corazón y a tiempo completo. Creadora y divulgadora de contenido en torno al vino, le encanta ser el eslabón entre bodegas y consumidores para dar el valor que se merece al vino. En esta ocasión realiza con nosotros una cata de los vinos: Verónica Salgado Capricho Viñas Viejas Vino Autor (2019), Valtravieso Crianza Vino de Páramo (2019) y Talamingo Tinto Merlot Crianza Ecológico (2019).
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