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Cata con Viñedos Verticales (2023)

VIÑEDOS VERTICALES

Blanco
Garnacha
Moscatel de Alejandría
Pedro Ximénez
Sierras de Málaga
Tinto
Vicente Inat nos presenta en esta ocasión los vinos Filitas y Lutitas (2018) y Magnético (2020). Filitas y Lutitas fue "el germen" del proyecto como así lo define Vicente. Con él arrancó todo y es por eso que no deja de ser el vino al que más cariño le tiene. Magnético nació por amor a la garnacha. Mientras que el nombre del blanco se debe a los suelos, Magnético debe el suyo al hecho de que, aunque son de las parcelas de garnacha más al sur, ambas tienen orientación norte. ¡Descúbrelos!
Experto Vicente Inat Estrada

Viñedos Verticales Magnético

Déjate cautivar por la pasión y la tradición de este vino tinto garnacha de la D.O. Sierras de Málaga. Fermentación espontánea en depósito de acero inoxidable. La fermentación maloláctica y los 10 meses de crianza se llevan a cabo en antiguas tinajas de hormigón de 1000L. En estas tinajas, el abuelo de Juan comenzó sus elaboraciones en la primera mitad del siglo XX. Añada: 2020*. Tipo: tinto. Variedad: garnacha. 75cl. 13% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Sin existencias

Viñedos Verticales Filitas y Lutitas

Embriágate de aromas y sabores con este vino blanco de la D.O. Sierras de Málaga elaborado con moscatel de Alejandría y Pedro Ximén. Maceración con pieles de un día y fermentada de manera espontánea. La Moscatel en un fudre de 3.300L de más de 100 años y la Pero Ximén en una bota de 640L. Una vez finalizada la fermentación se ensamblan los dos vinos y se cría durante 10 meses en el fudre con trabajo de lías. Añada: *. Tipo: blanco. Variedad: moscatel de Alejandría, Pedro Ximén. 75cl. 14% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Pack Viñedos Verticales

Filitas y Lutitas (2018), Magnético (2020)*

*Las añadas pueden variar según disponibilidad.

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