Cata de Enate (2025)

ENATE

Blanco
Cabernet
Chardonnay
Merlot
Somontano
Syrah
Tempranillo
Tinto
Jesús Artajona vuelve a VinumPlay para adentrarnos de nuevo en Enate. Esta bodega se encuentra en pleno Somontano, una denominación pequeña pero que ofrece grandísimos vinos. En esta cata podremos disfrutar de los siguientes: Chardonnay Fermentado en Barrica, Merlot-Merlot, Cabernet-Cabernet, Syrah-Shiraz y Varietales.

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica

Este es un inolvidable blanco chardonnay de la D.O. Somontano. Un verdadero estandarte de la bodega que derrocha un magnífico equilibrio entre la fruta y el roble y en el que se hace patente la relevancia de un impecable trabajo llevado a cabo con las lías y su crianza en barrica. Un vino que siempre sube al podio de los grandes vinos españoles. Añada: 2022*. Tipo: blanco. Variedad: chardonnay. 75cl. 14,5% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Enate Merlot-Merlot

Este tinto merlot de la D.O. Somontano es inigualable. Estamos ante un vino que derrocha exuberancia y que va directo a los sentidos. La contundencia del nombre también va en consonancia con el poderío que enseña en su paso por boca. Sin duda, el vino que nos hizo conseguir la mayoría de edad como elaboradores de tintos. Añada: 2021*. Tipo: tinto. Variedad: merlot. 75cl. 15% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Enate Syrah-Shiraz

Excelente tinto syrah de la D.O. Somontano. La uva del Ródano viajó primero a Australia y ahora se instala en el jardín varietal del Somontano para encerrar en la botella el terruño más auténtico de ENATE. Añada: 2021*. Tipo: tinto. Variedad: syrah de Cregenzán y shiraz de Alcanetos. 75cl. 15% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Enate Cabernet-Cabernet

Este tinto resulta de la fusión de los mejores cabernet de nuestras viñas en la D.O. Somontano. Su toque serio y atlántico se combina con su carácter más mediterráneo, goloso y adulador para corroborar que el Somontano da cobijo a Cabernets grandes y elegantes. Añada: 2021*. Tipo: tinto. Variedad: cabernet. 75cl. 15% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Enate Varietales

Desde la D.O. Somontano llega este tinto elaborado con cabernet sauvignon, merlot, tempranillo y syrah. Se trata del resultado de la fusión de las variedades más selectas que se cultivan en nuestros viñedos: en nariz se combinan magistralmente las notas florales del merlot, las de los frutillos rojos del tempranillo, las especiadas y balsámicas del cabernet y las minerales y de fruta negra del syrah. Un vino elegante y lleno de matices. Añada: 2021*. Tipo: tinto. Variedad: cabernet sauvignon, merlot, tempranillo y syrah. 75cl. 15% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

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