Erupción Luz de Obsidiana

ERUPCIÓN

36,30
Lanzarote
Listán Negro
Tinto
Recién llegado de la D.O. Lanzarote, es un singular tinto de listan negro. Luz de Obsidiana es nuestro tinto de la variedad Listán Negra, que utilizaron racimos enteros sin estrujar que se mantuvieron en frio hasta llevarlos al depósito, macerándose para optimizar la extracción tánica y luego arrancó la fermentación a temperaturas controladas. Añada: 2021*. Tipo: tinto. Variedad: listán negro. 75cl. 13,5% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.

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09:16
Elaborados gracias a uno de los tipos de viñedo más peculiares, Bodega Erupción presenta su blanco Milagro de Magmasía Colección (2021) y su tinto Luz de Obsidiana (2021). Proyecto de vinos de autor de la Denominación de Origen Lanzarote, en el que Amor López no lleva ni dos años a cargo. Con un terroir volcánico que aporta mineralidad a los vinos a través del picón, la ceniza del volcán. Descubre la cata completa y los vinos de la bodega.

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