Cata de Pago de los Abuelos (2023)

PAGO DE LOS ABUELOS

Bierzo
Blanco
Godello
Mencía
Rosado
Tinto
La historia tras Pago de los Abuelos es centenaria. Creada por fincas muy pequeñas y a su vez compuestas de viñedos de más de cien años. La gama De los Abuelos es una perfecta representación del Bierzo más cercano a Galicia. La mejor manera de conocer esta "pequeña" esquina de esta Denominación de Origen es a través de los vinos: Viñedo Barreiro Godello (2021), Viñedo Barreiro Mencía (2020), Viñedo Saturno (2021), Paraje Teiró (2020) y Viñas Centenarias Rosado (2021).
Experto Nacho Álvarez

Pago de los Abuelos Viñedos Barreiro Mencía

Sumérgete en una experiencia única con este vino tinto mencía de la D.O. Bierzo. Fermentación alcohólica en depósitos abiertos de acero inoxidable, fermentación maloláctica en barricas de roble Francés de 225L. 8 meses en barricas. Añada: 2020*. Tipo: tinto. Variedad: mencía. 75cl. 14% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Pago de los Abuelos Saturno

Celebra la vida con la frescura y la vivacidad de este vino tinto mencía de calidad de la D.O. Bierzo. Fermentación alcohólica y maloláctica en troncocónico de madera abierto. Crianza de 5 meses. Añada: 2021*. Tipo: tinto. Variedad: mencía. 75cl. 13% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Pago de los Abuelos Viñedo Barreiro Godello

Disfruta de la frescura y la ligereza de este vino blanco godello de la D.O. Bierzo. 4 horas de maceración en frío, fermentación en barricas de roble Francés de 600L. 8 meses en barricas. Añada: 2021*. Tipo: blanco. Variedad: godello. 75cl. 13% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Pack De los Abuelos

Viñedo Barreiro Godello (2021), Viñedo Barreiro Mencía (2020), Viñedo Saturno (2021), Paraje Teiró (2020), Viñas Centenarias Rosado (2021)*

*Las añadas pueden variar según disponibilidad.

Pago de los Abuelos Godello Paraje Teiró

Déjate seducir por la intensidad aromática de este vino tinto godello de la D.O. Bierzo. Fermentación en ánfora de gres de 500L. Crianza de 12 meses. Añada: 2020*. Tipo: blanco. Variedad: godello. 75cl. 14% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

Pago de los Abuelos Viñas Centenarias Rose

Descubre la elegancia y la complejidad de este vino rosado elaborado con mencía de la D.O. Bierzo. Maceración en frío, fermentación en barricas de roble Francés de 600L. 3 meses en barricas. Añada: 2021*. Tipo: rosado. Variedad: mencía. 75cl. 12% Vol.

*La añada puede variar según disponibilidad.

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