RAMÓN BILBAO

Vino tinto Reserva. 20 meses en barricas de roble francés. Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018 despliega un encanto único, con un toque de especias que acaricia los sentidos. En nariz, este vino tinto revela una paleta de frutas maduras, donde destacan ciruelas y cerezas, envueltas en un velo de vainilla suave. Al paladar, muestra una estructura firme pero accesible, con una concentración que promete y entrega a la vez. Sus taninos son elegantes, y su final, persistente, invita a un segundo sorbo. Un vino complejo y fragante, ideal para quienes buscan profundidad sin perder sutileza. Añada: 2028*. Tipo: tinto. Variedad: tempranillo. 75cl. 14% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.

Este vino está elaborado con las primeras uvas de Tempranillo blanco y Garnacha en ser vendimiadas. Todo vino tras una pregunta muy clara que se hicieron los responsables de la bodega, ¿a qué saben las primeras uvas en ser vendimiadas? Esa curiosidad condujo a la decisión de seleccionar unos viñedos para vendimiarlos un poco antes y crear las Ediciones Limitadas Early Harvest que han conseguido un estilo más ligero, delicado, de vibrante acidez y sensaciones cítricas y refrescantes. Añada: 2024*. Tipo: rosado. Variedad: tempranillo blanco, garnacha. 75cl. 11% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.

Ramón Bilbao Reserva es uno de los grandes clásicos de Rioja Alta. Se elabora con las típicas variedades tintas riojanas (Tempranillo, Mazuleo y Graciano) y destaca por su nariz de intensidad alta con fruta roja fresca y balsámicos junto con una boca equilibrada, fresca y de textura cremosa. Listo para ser consumido ahora pero también para darle una larga guarda en botella. Añada: 2019*. Tipo: tinto. Variedad: 90% tempranillo, 7% mazuelo, 3% Graciano. 75cl. 13,5% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.

De una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas se obtiene Ramón Bilbao Edición Limitada, un vino de inspiración moderna. La vendimia selectiva, eligiendo solo aquellas parcelas que mejor se comportaron en la añada, permitió obtener un Tempranillo con un perfecto equilibrio entre notas de fruta negra y especiadas, así como otros aromas procedentes de su crianza, como notas de cacao. Añada: 2022*. Tipo: tinto. Variedad: tempranillo. 75cl. 14% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.

Ramón Bilbao Viñedos de Altura es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Ramón Bilbao. Se trata de una reconocida bodega española ubicada en Haro, la histórica localidad vitivinícola de La Rioja Alta, conocida por la cantidad y cualidad de los vinos que allí se elaboran. Ramón Bilbao Viñedos de Altura es un coupage a partes iguales de las variedades Tempranillo (50%) y Garnacha (50%). Las uvas proceden de viñedos viejos cuidadosamente seleccionados en las zonas de mayor altitud de las localidades riojanas de Villalba de Rioja y Tudelilla. Su elaboración empieza con una vendimia manual y una selección en bodega. Con las mejores uvas seleccionadas se produce una fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas. En éstas mismas barricas se realiza una crianza de 15 meses sobre lías. Añada: 2022*. Tipo: tinto. Variedad: 50% tempranillo, 50% garnacha. 75cl. 14% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.  

Ramón Bilbao es una de las bodegas con más renombre en Rioja. Este rosado se ha elaborado con el afán de recuperar un vino clásico de Rioja Alta, acostumbrada a los pálidos tonos del rosado y al poder de la sutileza. Este vino reinterpreta el carácter alegre y armonioso de los vinos del pasado. Inspirado por los métodos de la viticultura tradicional, mezclando variedades blancas y tintas, y un delicado trabajo en bodega, capaz de lograr un color tan seductor. Una apuesta segura. Añada: 2025*. Tipo: tinto. Variedad: 80% garnacha, 20% virao. 75cl. 12,5% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.

El verdejo de Ramón Bilbao es un blanco intenso en nariz con aromas de frutas cítricas y flores blancas. Sorprende por su marcado carácter herbal y floral frente al resto de la D.O. que mantiene las notas más tropicales y anisadas. Añada: 2025*. Tipo: blanco. Variedad: 100% verdejo. 75cl. 13% Vol.  

Este es uno de esos vinos que pueden decirse que son un clásico que ahora renueva su imagen en esta edición 2022. Ha sido criado en barricas de roble americano siendo fresco, versátil, afrutado, equilibrado y con el toque Ramón Bilbao. Gran tempranillo riojano, un tinto perfecto para disfrutar cada día. Añada: 2022*. Tipo: tinto. Variedad: 100% tempranillo. 75cl. 14% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.