Elegante tinto tempranillo de la D.O. Ribera del Duero. Su fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 26 días a temperatura controlada. Lleva a cabo su fermentación maloláctica durante 30 días en barricas de roble francés. La crianza la realiza en roble francés. Añada: 2018*. Tipo: tinto. Variedad: tempranillo. 75cl. 14,5% Vol.
*La añada puede variar según disponibilidad.
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Cata de Cepa 21 (2023)
CEPA 21
Como bien dice José Moro, Cepa 21 es una bodega boutique. Desde el corazón de Ribera del Duero nos ofrece unos vinos con personalidad propia y única. Teniendo como protagonista el tempranillo, los vinos Cepa 21 (2020), Hito (2021), Horcajo (2018), Hito Rosado (2022) y Malabrigo (2019) nos dejan clara la calidad y carácter de Cepa 21. Disfruta de la cata y de estos vinos tan especiales.
