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Maite Geijo

Maite Geijo

Propietaria y enóloga de Acontia

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    ¿Catar es complicado?
    ¿Catar es complicado?
    MAITE GEIJO
    05:59
    Los términos degustar y catar se usan de manera indiscriminada para nombrar la misma acción. Sin embargo, el significado de ambos es muy diferente. Descúbrelo de la mano de Maite Geijo, nuestra experta en neuroenología y autora del libro Vinológico.
    Neuroenología: la nueva ciencia del vino
    Neuroenología: la nueva ciencia del vino
    MAITE GEIJO
    02:27
    ¿Qué es la neuroenología? Una ciencia que va más allá de la cata del vino, revolucionando este universo centrando su atención directamente en los catadores. Al igual que ya conocemos otros factores que influyen en el vino (variedad, madera...), es hora de conocer como influyes tú en él. Maite Geijo te da un pequeño adelanto de lo que podrás conocer a través de su libro Vinológico.
    Un vino con Acontia
    Un vino con Acontia
    ACONTIA
    06:36
    Maite Geijo nos da una pequeña muestra de lo que es Acontia. Presentando el vino Acontia 365 (2021) y trasladándonos a Toro, nos zambullimos en la historia y forma de elaborar de la bodega. No te pierdas la cata completa donde podrás disfrutar de más vinos de Acontia de la mano de su directora técnica.
    Cata de Vinológico
    Cata de Vinológico
    MAITE GEIJO
    30:34
    Vinológico re-evoluciona lo establecido en el universo del vino. Un nuevo concepto, un cambio de foco en el que lo importante, eres tú. No te pierdas esta original cata de la mano de Maite Geijo, donde percibirás el vino de un modo diferente que no dejará de sorprenderte.
    Cata
    Cata "Pioneros en envejecimiento en roble español"
    ACONTIA
    25:59
    Los vinos de Acontia son más conocidos bajo el nombre de Maite Geijo Vinos. Una tudelana que comenzó en el mundo de los vinos en 1992. Esta bodega busca aportar valor acercando el significado de terroir a los momentos diarios donde compartir descanso, alegría y cercanía a través de vinos fáciles de beber, suaves, delicados y expresivos. En esta ocasión a través de los vinos Acontia 365 (2021), Acontia Santo y Seña (2022) y Acontia Flor y Nata (2019).
    Cata de Mar de Seda
    Cata de Mar de Seda
    ACONTIA
    17:46
    En esta ocasión, Maite Geijo nos presenta su verdejo más personal. Criado sobre lías de levaduras de champán y levaduras autóctonas propias, este verdejo de Toro es otro de los grandes vinos de Acontia. Mar de Seda (2021) es un vino que no te deja de sorprender en ningún momento, desde que lo pruebas por primera vez hasta que terminas la copa. Disfrútalo con nosotros.
    Cata de La Vie en Rose Brut Rosé
    Cata de La Vie en Rose Brut Rosé
    ACONTIA
    08:54
    "Des yeux qui font baisser les miens…" ¿Quién no conoce este verdadero himno sobre la alegría de vivir? Este cava nació para celebrar cada momento. Buscado entre viñedos de altura y con una burbuja añadida tan fina como chispeante. Como la tonadilla de Edith Piaf, este cava es delicado, es elegante y es expresivo. Así nos presenta Maite Geijo este cava La Vie en Rose de Acontia.
    ¿Nuestro cerebro es capaz de oler?
    ¿Nuestro cerebro es capaz de oler?
    MAITE GEIJO
    02:58
    ¿Nuestro cerebro... huele? ¿El sabor y el aroma de un vino vienen intrínsecos o los creamos nosotros? Son algunas de las preguntas que nos plantea Maite Geijo. No te esperas escuchar que el sabor y el aroma no existen, que no son nada físico. Y que mejor que Maite para explicárnoslo y mostrarlo con este García Pérez Vinos de la Naturaleza blanco macabeo.
    Aspectos ambientales: el ambiente en nariz
    Aspectos ambientales: el ambiente en nariz
    MAITE GEIJO
    05:33
    En las catas de vino hay numerosas influencias que no tienen que ver con el vino en sí. Una de ellas es el ambiente en nariz. La manera en la que funciona nuestro olfato es determinante en la percepción de un vino. Maite Geijo nos da una nueva clase más allá del vino, en la que nos descubre interesantes detalles acompañada de este Sitrama Tinto 12 meses barrica.
    Neuroenología: la nueva ciencia del vino
    Neuroenología: la nueva ciencia del vino
    MAITE GEIJO
    02:27
    ¿Qué es la neuroenología? Una ciencia que va más allá de la cata del vino, revolucionando este universo centrando su atención directamente en los catadores. Al igual que ya conocemos otros factores que influyen en el vino (variedad, madera...), es hora de conocer como influyes tú en él. Maite Geijo te da un pequeño adelanto de lo que podrás conocer a través de su libro Vinológico.
    ¿Catar es complicado?
    ¿Catar es complicado?
    MAITE GEIJO
    05:59
    Los términos degustar y catar se usan de manera indiscriminada para nombrar la misma acción. Sin embargo, el significado de ambos es muy diferente. Descúbrelo de la mano de Maite Geijo, nuestra experta en neuroenología y autora del libro Vinológico.
    Un vino con Acontia
    Un vino con Acontia
    ACONTIA
    06:36
    Maite Geijo nos da una pequeña muestra de lo que es Acontia. Presentando el vino Acontia 365 (2021) y trasladándonos a Toro, nos zambullimos en la historia y forma de elaborar de la bodega. No te pierdas la cata completa donde podrás disfrutar de más vinos de Acontia de la mano de su directora técnica.
    Cata de Vinológico
    Cata de Vinológico
    MAITE GEIJO
    30:34
    Vinológico re-evoluciona lo establecido en el universo del vino. Un nuevo concepto, un cambio de foco en el que lo importante, eres tú. No te pierdas esta original cata de la mano de Maite Geijo, donde percibirás el vino de un modo diferente que no dejará de sorprenderte.
    Cata
    Cata "Pioneros en envejecimiento en roble español"
    ACONTIA
    25:59
    Los vinos de Acontia son más conocidos bajo el nombre de Maite Geijo Vinos. Una tudelana que comenzó en el mundo de los vinos en 1992. Esta bodega busca aportar valor acercando el significado de terroir a los momentos diarios donde compartir descanso, alegría y cercanía a través de vinos fáciles de beber, suaves, delicados y expresivos. En esta ocasión a través de los vinos Acontia 365 (2021), Acontia Santo y Seña (2022) y Acontia Flor y Nata (2019).
    Cata de Mar de Seda
    Cata de Mar de Seda
    ACONTIA
    17:46
    En esta ocasión, Maite Geijo nos presenta su verdejo más personal. Criado sobre lías de levaduras de champán y levaduras autóctonas propias, este verdejo de Toro es otro de los grandes vinos de Acontia. Mar de Seda (2021) es un vino que no te deja de sorprender en ningún momento, desde que lo pruebas por primera vez hasta que terminas la copa. Disfrútalo con nosotros.
    Cata de La Vie en Rose Brut Rosé
    Cata de La Vie en Rose Brut Rosé
    ACONTIA
    08:54
    "Des yeux qui font baisser les miens…" ¿Quién no conoce este verdadero himno sobre la alegría de vivir? Este cava nació para celebrar cada momento. Buscado entre viñedos de altura y con una burbuja añadida tan fina como chispeante. Como la tonadilla de Edith Piaf, este cava es delicado, es elegante y es expresivo. Así nos presenta Maite Geijo este cava La Vie en Rose de Acontia.
    ¿Nuestro cerebro es capaz de oler?
    ¿Nuestro cerebro es capaz de oler?
    MAITE GEIJO
    02:58
    ¿Nuestro cerebro... huele? ¿El sabor y el aroma de un vino vienen intrínsecos o los creamos nosotros? Son algunas de las preguntas que nos plantea Maite Geijo. No te esperas escuchar que el sabor y el aroma no existen, que no son nada físico. Y que mejor que Maite para explicárnoslo y mostrarlo con este García Pérez Vinos de la Naturaleza blanco macabeo.
    Aspectos ambientales: el ambiente en nariz
    Aspectos ambientales: el ambiente en nariz
    MAITE GEIJO
    05:33
    En las catas de vino hay numerosas influencias que no tienen que ver con el vino en sí. Una de ellas es el ambiente en nariz. La manera en la que funciona nuestro olfato es determinante en la percepción de un vino. Maite Geijo nos da una nueva clase más allá del vino, en la que nos descubre interesantes detalles acompañada de este Sitrama Tinto 12 meses barrica.
Nombre:
Maite Geijo
Propietaria y enóloga de Acontia