David Puerto

Las soleras y criaderas de Cayetano del Pino no son igual que en todas las bodegas. David Puerto nos explica la peculiar forma que tiene esta bodega de organizar sus soleras y criaderas, la cual queda lejos de la manera tradicional. Un recurso que busca conseguir la mejor calidad en sus vinos.

Cayetano del Pino se encuentra en el centro histórico de Jerez. Fue creada en 1886 por un cordobés del mismo nombre, afincado en la ciudad. Pasando por diferentes fases a lo largo de su historia, ahora mismo la bodega solo cuenta con dos tipos de vinos en tres edades diferentes. David Puerto nos mostrará un poco más de Amontillado Solera y Palo Cortado Solera.

Las soleras y criaderas de Cayetano del Pino no son igual que en todas las bodegas. David Puerto nos explica la peculiar forma que tiene esta bodega de organizar sus soleras y criaderas, la cual queda lejos de la manera tradicional. Un recurso que busca conseguir la mejor calidad en sus vinos.

Cayetano del Pino se encuentra en el centro histórico de Jerez. Fue creada en 1886 por un cordobés del mismo nombre, afincado en la ciudad. Pasando por diferentes fases a lo largo de su historia, ahora mismo la bodega solo cuenta con dos tipos de vinos en tres edades diferentes. David Puerto nos mostrará un poco más de Amontillado Solera y Palo Cortado Solera.