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RAÍCES IBÉRICAS
Desde 1998 elaboran vino por toda España, impulsados por la curiosidad y espíritu viajero para descubrir las variedades autóctonas de España, algunas de ellas aún desconocidas. Soñaban con tener un hogar donde vinificar, envejecer y almacenar todos sus proyectos. Así que en 2020 compraron una cooperativa en el pueblo de Maluenda, en el corazón de la provincia de Aragón. ¿Por qué aquí? Porque creen que esta zona tiene el mayor potencial de garnacha y ellos son unos #garnachafreaks. Suelos de pizarra, viñedos a gran altitud, clima continental, un viento llamado cierzo que, si no te vuelve loco, da unas condiciones inmejorables. Así que ahora en casa pueden jugar y experimentar, parcelas individuales de vinos pequeños depósitos de hormigón, acero inoxidable, foudres de madera, o en barricas. Y al mismo tiempo siguen viajando para descubrir el valor escondido de los vinos españoles.