La bodega de tinajas de Los Insensatos
LOS INSENSATOS
04:07
Nos trasladamos a la sala de tinajas de la bodega de Los Insensatos. El lugar donde ocurre el milagro enológico de la transformación del azúcar en alcohol. No te pierdas este relato de la mano de Manuel Jiménez.
Cata de Los Insensatos
LOS INSENSATOS
23:30
"Bienvenidos al manicomio enológico de Los Insensatos de la Antehojuela en el corazón de la sierra de Montilla". La definición que nos da Manuel Jiménez de esta bodega, no puede ser más canalla y acertada. Buscando hacer un vino diferente en la D.O. Montilla-Moriles, esta bodega nació en el año 2017-18. Los vinos con alma son la prioridad de este grupo de insensatos. No te pierdas la cata de los vinos Los Turistas, El Pretil, Los Injertos, El Lechinar, El Barco y La Manga del Negro. ¡Bienvenido/a a este manicomio!
La bodega de tinajas de Los Insensatos
LOS INSENSATOS
04:07
Nos trasladamos a la sala de tinajas de la bodega de Los Insensatos. El lugar donde ocurre el milagro enológico de la transformación del azúcar en alcohol. No te pierdas este relato de la mano de Manuel Jiménez.
Cata de Los Insensatos
LOS INSENSATOS
23:30
"Bienvenidos al manicomio enológico de Los Insensatos de la Antehojuela en el corazón de la sierra de Montilla". La definición que nos da Manuel Jiménez de esta bodega, no puede ser más canalla y acertada. Buscando hacer un vino diferente en la D.O. Montilla-Moriles, esta bodega nació en el año 2017-18. Los vinos con alma son la prioridad de este grupo de insensatos. No te pierdas la cata de los vinos Los Turistas, El Pretil, Los Injertos, El Lechinar, El Barco y La Manga del Negro. ¡Bienvenido/a a este manicomio!
Los Insensatos Los Injertos
LOS INSENSATOS
Descubre el placer en cada gota de este excelente vino blanco Pedro Ximénez de la D.O. Montilla-Moriles. La viña más alta y aireada de la Cañada, he aquí su singular frescor y elegancia. Añada: 2023*. Tipo: blanco. Variedad: Pedro Ximénez. 75cl. 14% Vol.*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
14,30€
Los Insensatos El Pretil
LOS INSENSATOS
Disfruta de la frescura y la ligereza de este vino blanco Pedro Ximénez de la D.O. Montilla-Moriles. Reservada y rodeando el lagar, es sutileza, mineralidad y especia. Añada: 2023*. Tipo: blanco. Variedad: Pedro Ximénez. 75cl. 13,5% Vol.*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
16,50€
Los Insensatos Los Turistas
LOS INSENSATOS
Viaja a un paraíso enológico con este vino blanco Pedro Ximénez de la D.O. Montilla-Moriles. Cepas viejas con carácter situadas en el vértice de la Cañada. Añada: 2023*. Tipo: blanco. Variedad: Pedro Ximénez, vidueño. 75cl. 14% Vol.*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
16,50€
Los Insensatos La Manga del Negro
LOS INSENSATOS
Sorprende a tus sentidos con la suavidad y la estructura de este vino blanco Pedro Ximénez de la D.O. Montilla-Moriles. Parcela más fresca del paraje Cañada Navarro. Una parcela muy Freestyle, sus uvas son muy diferentes según la añada, al igual que sus vinos. Añada: 2022*. Tipo: blanco. Variedad: Pedro Ximénez. 75cl. 13,5% Vol.*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
16,50€
Los Insensatos El Barco
LOS INSENSATOS
Déjate cautivar por la pasión y la tradición de este vino blanco Pedro Ximénez de la D.O. Montilla-Moriles. La parcela de mayor altura en el Cerro Macho (Sierra de Montilla), con más de 100 años, pura esencia de nuestra tierra. Añada: 2022*. Tipo: blanco. Variedad: Pedro Ximénez. 75cl. 14% Vol.*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
16,50€
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Nombre:
LOS INSENSATOS
Los Insensatos no es solo una denominación comercial simpática y canalla, sino toda una declaración de intenciones por parte de un equipo multidisciplinar que, bajo la dirección técnica de la reconocida enóloga Fátima Ceballos, comparten valores comunes uniendo locura, ilusión, talento y pasión desde su particular “manicomio enológico” en el centenario lagar de la Cañada Navarro, en pleno corazón de la Sierra de Montilla.
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