Cata de La Malpagada
CASA ROJO
07:35
José Luis Gómez vuelve a nuestra plataforma para presentarnos la nueva bodega de Casa Rojo en Ribera del Duero. Recién inaugurada, en esta ocasión nos presenta La Malpagada, un blanco en tierra de tintos elaborado totalmente en la Ribera del Duero. ¡Salud!
Mantener el producto vivo y sano en el mercado
CASA ROJO
14:33
Mantener el vino vivo y sano va mucho más allá de su elaboración. José Luis Gómez y Laura Rojo nos cuentan cuales son los pilares fundamentales para sobrevivir frente a la competencia y enamorar al consumidor con tu producto. Una introspección a la innovación dentro de Casa Rojo dentro y fuera de la elaboración de vino. ¡Un relato tan interesante que no te puedes perder!
Cata de Machoman y Tintafina
CASA ROJO
12:05
Casa Rojo es una bodega joven y peculiar creada por José Luis Gómez y Laura Rojo. Desde la bodega ubicada en Murcia, los creadores de la bodega nos presentan sus buques insignia: Machoman (Monastrell, Syrah y Petit Verdot) y Tintafina (Tempranillo). Dos vinos que representan sus dos proyectos icónicos, la personalidad de Casa Rojo ¡y hasta a sus propios creadores!
Mantener el producto vivo y sano en el mercado
CASA ROJO
14:33
Mantener el vino vivo y sano va mucho más allá de su elaboración. José Luis Gómez y Laura Rojo nos cuentan cuales son los pilares fundamentales para sobrevivir frente a la competencia y enamorar al consumidor con tu producto. Una introspección a la innovación dentro de Casa Rojo dentro y fuera de la elaboración de vino. ¡Un relato tan interesante que no te puedes perder!
Cata de La Malpagada
CASA ROJO
07:35
José Luis Gómez vuelve a nuestra plataforma para presentarnos la nueva bodega de Casa Rojo en Ribera del Duero. Recién inaugurada, en esta ocasión nos presenta La Malpagada, un blanco en tierra de tintos elaborado totalmente en la Ribera del Duero. ¡Salud!
Cata de Machoman y Tintafina
CASA ROJO
12:05
Casa Rojo es una bodega joven y peculiar creada por José Luis Gómez y Laura Rojo. Desde la bodega ubicada en Murcia, los creadores de la bodega nos presentan sus buques insignia: Machoman (Monastrell, Syrah y Petit Verdot) y Tintafina (Tempranillo). Dos vinos que representan sus dos proyectos icónicos, la personalidad de Casa Rojo ¡y hasta a sus propios creadores!
La Marimorena Albariño
CASA ROJO
La Marimorena de Casa Rojo procede de antiguos viñedos de la bodega española en Ontoria de Valdearados, Villalvaro y Peñafiel, en la DO Rias Baixas.
Elaborado exclusivamente con uvas Albariño, estas se vinifican en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino envejece posteriormente en barricas de roble francés.
En copa, el vino presenta un color amarillo dorado. En nariz ofrece aromas afrutados de melocotón y albaricoque, con notas balsámicas. En boca es cremoso, con un regusto mineral que acompaña a un final persistente.
Marida perfectamente con una sabrosa cocina de mar, como la sopa de pescado o el pescado guisado. Añada: 2025*. Tipo: blanco. Variedad: albariño. 75cl. 12,5% Vol.
*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
29,70€
Casa Rojo Minami Syrah
CASA ROJO
Minami es un vino tinto elaborado exclusivamente con uvas Syrah procedentes de la parcela Minami, situada al suroeste de la bodega, en el privilegiado entorno natural del Valle de La Raja.
Este paraje destaca por su paisaje mediterráneo y suelos que favorecen una maduración óptima de la uva. La fermentación se lleva a cabo en foudre de roble francés de la tonelería Saury, seguida de una fermentación maloláctica y crianza oxidativa de 18 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros. Este meticuloso proceso de elaboración confiere al vino una personalidad única y una expresión auténtica del terruño. Añada: 2022*. Tipo: tinto. Variedad: syrah. 75cl. 15% Vol.
*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
90,00€
Casa Rojo Minami Natsu
CASA ROJO
Minami Natsu es un elegante Blanc de Noir elaborado exclusivamente con uvas Monastrell procedentes de la finca Minami, situada en el corazón del Valle de La Raja, al pie del Parque Regional de la Sierra de La Pila, en el Altiplano murciano.
Este enclave privilegiado ofrece un microclima y unos suelos únicos que permiten cultivar uvas de gran calidad. La gestión del viñedo se orienta a obtener racimos equilibrados y pieles gruesas, favoreciendo así una menor extracción de color y una mayor concentración de aromas. La vendimia se realiza de forma temprana, a finales de agosto, para preservar la frescura natural de la fruta y evitar aromas sobremaduros.
Tras una cuidadosa refrigeración de la uva, se lleva a cabo un prensado muy delicado para extraer únicamente el mosto más puro, que fermenta lentamente a baja temperatura. El vino se cría sobre lías durante cuatro meses, aportando complejidad y volumen. Añada: 2025*. Tipo: blanco. Variedad: monastrell. 75cl. 13,5% Vol.
*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
18,90€
Casa Rojo La Gabacha
CASA ROJO
La Gabacha de Casa Rojo es una Sauvignon Blanc, una vid de origen francés que se empezó a plantar en Castilla León en los años 80.
Se compone de uvas 100% Sauvignon Blanc, que se vinifican en depósitos de acero termocontrolados. Posteriormente el vino envejece durante 3 meses sobre lías finas y en los mismos recipientes.
El vino se presenta en copa de color amarillo pajizo. En nariz ofrece aromas de frutas tropicales y cítricos, en boca es fresco, con buena acidez y un agradable final persistente.
Excelente con aperitivos fríos de mariscos, risotto con mariscos y pescado al horno.
Añada:2024 -. Tipo: blanco. Variedad: 100% sauvignon blanc. 75cl. 13% Vol.
Precio:
16,50€
The Orange Republic (2022)
CASA ROJO
El Vino Blanco The Orange Republic pertenece a la bodega Casa Rojo y está incluido en la D.O. Valdeorras. Se trata de un vino elaborado con uva Godello de unos viñedos de unos 30 años de las parcelas de Villa Quinta, la de más altitud de la D.O. Valdeorras. La producción de estos viñedos es de aproximadamente unos 5.500 kilos por hectárea. La producción está limitada a 39.878 botellas. Este vino es rebeldía, pero también tradición, familia, pasado y presente. Es Jazz pero también Rock & Roll.
La vendimia realizada en la primera quincena de septiembre, de manera manual, y en pequeñas cajas de 15 kilos para preservar en perfectas condiciones el estado óptimo de los racimos. Tras una minuciosa selección de la uva entra en bodega con una posterior maceración de tres horas. Crianza sobre lías finas (tras separar las lías gruesas) durante 6 meses, en depósito de acero inoxidable.
Añada: -. Tipo: blanco. Variedad: 100% Godello. 75cl. 13.7% Vol.
Precio:
26,00€
Casa Rojo La Malpagada
CASA ROJO
La elegancia de este vino blanco albillo mayor de la D.O. Ribera del Duero lo hace único. La añada 2021 fue una añada excelente en La Ribera del Duero. Añada: 2020. Tipo: blanco. Variedad: albillo mayor. 75cl. 13% Vol.
*La añada puede variar según disponibilidad.
Precio:
24,90€
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Nombre:
CASA ROJO
Casa Rojo nace en 2009 sin bodega ni viñedos propios, sino como un sueño. Un proyecto enológico itinerante, viajero, sin límites ni restricciones familiares, sino con el deseo y la convicción de ser una nueva forma de enología libre. "Laura y yo teníamos un solo objetivo: ser felices. Disfrutar con lo que hacíamos. Hacer lo que nos hacía disfrutar. Elaborábamos vinos con el varietal que nos enamoraba y viajábamos al rincón vinícola más alejado posible que nos apetecía. Dejamos libre nuestra imaginación y elaboramos diez vinos por toda España, con uvas autóctonas que nos mostraron los diferentes perfiles de nuestra riqueza vitícola. Nacieron así THE WINE GURUS, y gustaron. Fue entonces como comenzó la historia de CASA ROJO".
En 2015, tras seis años de actividad enológicamente frenética y aprendizaje constante, volvieron a casa, al sur, y con la ayuda de la familia (y de algún banco) construyeron su bodega y plantaron viñedos en el singular Paraje de La Raja, un valle fértil de ensueño situado entre la Sierra del Carche y la Sierra de La Pila, en el Altiplano de la Región de Murcia, donde comienza la segunda etapa de su vida.
Hoy disponen de 23 hectáreas de Monastrell, Garnacha y Syrah y tienen la suerte de seguir haciendo lo que aman. Y así, amar lo que hacen.
Además, la bodega también cuenta con otro proyecto muy original: el de elaborar vinos en distintas regiones vinícolas de España a partir de uvas autóctonas. Un ejemplo es la Marimorena, vino elaborado con uvas Albariño procedentes de Pontevedra; o El Gordo del Circo, elaborado a partir de uva Verdejo procedente de Valladolid o este Alexander vs The Ham Factory, a partir de Tinta Fina (Tempranillo) en la Ribera del Duero.
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