Viñedos Verticales Magnético

VIÑEDOS VERTICALES

Agotado
Garnacha
Sierras de Málaga
Tinto
Déjate cautivar por la pasión y la tradición de este vino tinto garnacha de la D.O. Sierras de Málaga. Fermentación espontánea en depósito de acero inoxidable. La fermentación maloláctica y los 10 meses de crianza se llevan a cabo en antiguas tinajas de hormigón de 1000L. En estas tinajas, el abuelo de Juan comenzó sus elaboraciones en la primera mitad del siglo XX. Añada: 2020*. Tipo: tinto. Variedad: garnacha. 75cl. 13% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.
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Es momento de catar los tintos. Nos trasladamos de nuevo a la Axarquía malagueña para hablar de los tintos de Viñedos Verticales. Es el turno de La Raspa tinto, el hermano pequeño de La Raspa Blanco y Magnético, la garnacha del sur que mira al norte. Recuerda que puedes adquirir estos vinos en nuestra tienda.
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Vicente Inat nos presenta en esta ocasión los vinos Filitas y Lutitas (2018) y Magnético (2020). Filitas y Lutitas fue "el germen" del proyecto como así lo define Vicente. Con él arrancó todo y es por eso que no deja de ser el vino al que más cariño le tiene. Magnético nació por amor a la garnacha. Mientras que el nombre del blanco se debe a los suelos, Magnético debe el suyo al hecho de que, aunque son de las parcelas de garnacha más al sur, ambas tienen orientación norte. ¡Descúbrelos!

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