Tinto tempranillo de la D.O. Ribera del Duero con actitud. Elaborado a partir de la selección de uvas de las partes más bajas de nuestros viñedos, su fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 12 días, para posteriormente completar su fermentación maloláctica durante 30 días. Su envejecimiento se realiza en barrica de roble francés. Añada: 2021*. Tipo: tinto. Variedad: tempranillo. 75cl. 14,5% Vol.
*La añada puede variar según disponibilidad.
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Cata de Cepa 21 (2023)
CEPA 21
Como bien dice José Moro, Cepa 21 es una bodega boutique. Desde el corazón de Ribera del Duero nos ofrece unos vinos con personalidad propia y única. Teniendo como protagonista el tempranillo, los vinos Cepa 21 (2020), Hito (2021), Horcajo (2018), Hito Rosado (2022) y Malabrigo (2019) nos dejan clara la calidad y carácter de Cepa 21. Disfruta de la cata y de estos vinos tan especiales.
