Cata en Mar de Verum
RESTAURANTES VERUM
14:09
Mar de Verum y Jorge Berzosa nos abren sus puertas para llevar a cabo una nueva cata. El restaurante es un asador vasco-asturiano donde predomina la gastronomía de los pueblos cántabros, vascos y asturianos. Con una materia prima excepcional en la que podemos encontrar productos de la huerta, del mar y carnes. Siempre acompañados por grandes vinos, representados a través de: Adhuc Tempus Albariño, Liberso Skin Contact y A Coroa.
Cata en Restaurante Verum
RESTAURANTES VERUM
17:31
Nos desplazamos hasta Restaurante Verum en Málaga para disfrutar de una nueva cata a manos de Jorge Berzosa, su propietario. Un asador castellano de referencia en la ciudad, especializado en cordero lechal de Aranda de Duero, cochinillo de Segovia, chivo lechal de la zona de Canillas y Parque de Sierras de Tejeda. También trabajan el atún rojo, la carne roja del mar, además de otros muchos tipos de platos. Siempre, maridados con vino. En este caso con: Breca, Muriel Crianza, Vega Izán Roble y Disco
Cata con Jorge Berzosa
RESTAURANTES VERUM
14:59
Jorge Berzosa, el propietario del Restaurante Verum y Mar de Verum, realiza una cata de los vinos Cantos de Valpiedra (2018), Manjar de Silos (2014) y Entre Lindes (2021). El chef nos muestra su amor y conocimiento en torno al vino a través de esta completa cata.
La relación y amor por el mundo del vino de Jorge Berzosa
RESTAURANTES VERUM
03:46
El multidisciplinar chef Jorge Berzosa nos cuenta más sobre su gran relación con el mundo del vino. Este amor nació cuando era muy pequeño y se crió entre barricas en una familia muy vinculada con el vino. Dicha pasión no ha desaparecido sino que se ha acrecentado hasta el día de hoy, donde el mundo del vino sigue siendo una parte muy importante de su vida, trabajo y día a día.
La relación y amor por el mundo del vino de Jorge Berzosa
RESTAURANTES VERUM
03:46
El multidisciplinar chef Jorge Berzosa nos cuenta más sobre su gran relación con el mundo del vino. Este amor nació cuando era muy pequeño y se crió entre barricas en una familia muy vinculada con el vino. Dicha pasión no ha desaparecido sino que se ha acrecentado hasta el día de hoy, donde el mundo del vino sigue siendo una parte muy importante de su vida, trabajo y día a día.
Cata en Mar de Verum
RESTAURANTES VERUM
14:09
Mar de Verum y Jorge Berzosa nos abren sus puertas para llevar a cabo una nueva cata. El restaurante es un asador vasco-asturiano donde predomina la gastronomía de los pueblos cántabros, vascos y asturianos. Con una materia prima excepcional en la que podemos encontrar productos de la huerta, del mar y carnes. Siempre acompañados por grandes vinos, representados a través de: Adhuc Tempus Albariño, Liberso Skin Contact y A Coroa.
Cata en Restaurante Verum
RESTAURANTES VERUM
17:31
Nos desplazamos hasta Restaurante Verum en Málaga para disfrutar de una nueva cata a manos de Jorge Berzosa, su propietario. Un asador castellano de referencia en la ciudad, especializado en cordero lechal de Aranda de Duero, cochinillo de Segovia, chivo lechal de la zona de Canillas y Parque de Sierras de Tejeda. También trabajan el atún rojo, la carne roja del mar, además de otros muchos tipos de platos. Siempre, maridados con vino. En este caso con: Breca, Muriel Crianza, Vega Izán Roble y Disco
Cata con Jorge Berzosa
RESTAURANTES VERUM
14:59
Jorge Berzosa, el propietario del Restaurante Verum y Mar de Verum, realiza una cata de los vinos Cantos de Valpiedra (2018), Manjar de Silos (2014) y Entre Lindes (2021). El chef nos muestra su amor y conocimiento en torno al vino a través de esta completa cata.
Nombre:
Jorge Berzosa
Propietario de Restaurante Verum y Mar de Verum
