Disfruta de cada sorbo de este excelente vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado con tempranillo, sabernet sauvignon y merlot. Las uvas proceden de viñedos de más de 80 años de la provincia de Burgos, junto a un pequeño porcentaje de viñedos propios de la provincia de Valladolid, para así poder aunar la estructura y complejidad de los viñedos viejos con la frescura y viveza de los viñedos más jóvenes, aunque cultivados de forma tradicional. Toda la vendimia se realiza de forma manual. Ésta se realiza por separado para cada una de las más de 20 parcelas diferentes utilizadas para realizar este vino. Tras las mesas de selección se encubará para realizar una maceración prefermentativa a baja temperatura, y posterior fermentación alcohólica a 26ºC, dando paso a la fermentación maloláctica y crianza en barricas nuevas de roble francés durante 26 meses. Añada: 2019*. Tipo: tinto. Variedad: tempranillo 96%, cabernet sauvignon 3%, merlot 1%. 75cl. 14,8% Vol. *La añada puede variar según disponibilidad.